Go Back
pumpkin spice granola recept

Pumpkin spice granola recept

Az ősz kedvenc itala már granola formájában is körülillatozza a lakást.
Nyomtatás Pinterest
Elkészítési idő 10 minutes
Sütési idő 30 minutes
Hűlési idő 30 minutes
Idő összesen 1 hour 10 minutes
Mennyiség: 8 adag
Tápérték: 236 kcal
Hozzávalók Elkészítés

Hozzávalók

  • 250 g nagy szemű zabpehely
  • 85 g sűrű sütőtökpüré
  • 50 g durvára vágott dió (vagy más magféle)
  • 60-80 g méz
  • 40 g olvasztott kókuszolaj (vagy más semleges ízű étolaj)
  • 1 tk fahéj
  • ½ tk gyömbér
  • ½ tk szerecsendió
  • 1 csipet szegfűszeg
  • 1 csipet só
  • 1 tk vaníliakivonat (elhagyható)

Elkészítés
 

  1. Melegítsd elő a sütőt 160 °C-ra.
  2. Keverd össze a száraz hozzávalókat (zab, dió, fűszerek, só).
  3. A nedves hozzávalókat (sütőtökpüré, méz, olaj, vanília) dolgozd simára, majd öntsd a zabos keverékhez.
  4. Alaposan forgasd össze, hogy minden szem bevonódjon.
  5. Terítsd sütőpapíros tepsire, és lapítsd le, hogy egyenletes réteg legyen.
  6. Süsd 35–45 percig, félidőben óvatosan átforgatva.
  7. Hagyd teljesen kihűlni a tepsin, ekkor lesz igazán ropogós.