Csokis-kakaós granola – Az egyszerű recept

Ha a brownieból granola készülhetne, fix valami ilyesmi lenne! Ez a csokis, kakaós granola egyszerre ropogós, mézes és épp annyira csokis, hogy reggelire is beleférjen. Ráadásul gyorsan elkészül, és simán testre szabható – ha extra csokisan szeretitek, keverjetek bele étcsoki darabokat a végén. (Én például mindig a maradék csokinyuszit szoktam belemorzsolni. 😄) Ha kicsit Oreo hatást kerestek, akkor a vaníliás proteinport ne hagyjátok ki belőle!

Az egyszerű fahéjas granolát nagyon szerettétek, most itt a kakaós granola – ideális választás, ha szeretnél valami egészségesebbet, de mégis csokis ízűt enni. Kakaóporral, mézzel és kókuszzsírral készül, és szuper ropogósra sül. Kiváló tejjel, joghurttal vagy akár magában rágcsálva is!

Csokis-kakaós granola

Egyszerű, de nagyszerű kakaós granola, ami akár tovább is variálható.

Nyomtatás Pinterest

Elkészítési idő 10 minutes mins

Sütési idő 20 minutes mins

Hűlési idő 17 minutes mins

Idő összesen 52 minutes mins

Mennyiség: 7 adag

Tápérték: 245 kcal

Hozzávalók Elkészítés

Hozzávalók

• 250 g zabpehely (kb. 2,5 bögre)
• 1 mérőkanál vaníliás fehérjepor (opcionális, az Oreo-s hatásért)
• 1 teáskanál fahéj (opcionális)
• 3 evőkanál méz
• 3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
• 3 evőkanál kókuszzsír (olvasztva, kb. 45 g)
• 1 csipet só
• Étcsoki vagy fehércsoki darabok
• Kókuszchips
• Aszalt gyümölcs (pl. meggy vagy mazsola)

Elkészítés

 

1. Melegítsd elő a sütőt 160 °C-ra (légkeveréses: 150 °C).
2. Egy nagy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat: zabpehely, (fehérjepor és fahéj – ha használsz), kakaópor, só.
3. Olvaszd meg a kókuszzsírt, keverd hozzá a mézet, majd öntsd a száraz alapanyagokra. Keverd alaposan össze, hogy mindenhol bevonja.
4. Terítsd ki egyenletesen a kakaós granola alapját egy sütőpapírral bélelt tepsire.
5. Süsd kb. 20–25 percig, félidőnél egyszer keverd át.
6. Hagyd teljesen kihűlni – ilyenkor válik igazán ropogóssá.
7. Ha szeretnéd, keverj bele csokidarabokat, kókuszchipset vagy aszalt gyümölcsöt a végén.

Tárolás

Légmentesen záródó üvegben vagy dobozban tárolva hűvös, száraz helyen a csokis granola kb. 2 hétig eláll.

Tippek a kakaós, csokis granolához

• Ez egy alap kakaós granola recept, használd alapként, és variáld kedvedre. Akár a hűlés után hozzáadott extrákkal is teljesen más összhatása lesz.
• Ha túl csokis a granola így neked, tegyél bele egy kicsit kevesebb kakaót.
• Ha nincs fehérjeporod, nyugodtan kihagyhatod – nélküle is tökéletes de az granola oreo hatása nekem ettől lett meg.
• Ez a recept egy nagy jó maradékmentő: táblás csoki, húsvéti nyuszi, Mikulás, bármi mehet bele. 😉

Ha valami passzol még a csokihoz, az a kávé. Ha tetszett ez a recept, próbáld ki következőnek a kávés granola receptemet is!